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タラのレンチン蒸し

タラのレンチン蒸しの画像

Description

ココット皿にタラを入れてレンチンしてみました。
和食だけど、和食っぽくないお洒落な感じにしてみました。

材料 （４人分）

タラ
２切れ
塩コショウ
少々
キャベツの葉
１５０グラム
大根おろし
４０グラム
料理酒
大さじ４
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り。
    タラは一口サイズに切り、塩コショウをする。

  2. 2

    写真

    ココット皿にキャベツ、タラの順番に入れて、日本酒を大さじ１ずつ振りかける。

  3. 3

    写真

    ふんわりラップをして、５００Wの電子レンジで５分加熱。
    大根おろしをのせて出来上がり♪
    お好みでポン酢をかけてね^^

コツ・ポイント

レンチンするので、魚が中まで十分加熱出来ているか、確かめてください。

このレシピの生い立ち

お魚を一切れ使えば十分メインになるけど、少しだけ食べたい気分だったので、副菜として食べられる、小さい器で作ってみました。
レシピID : 3382360 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月31日
写真
とこぷっぷ
あっさりして美味しかったです！

ありがとうございます♪レポ感謝( *´艸｀)

2017年10月31日
写真
МИШКА
キャベツなくて白菜ですが美味しかったです♪有難うです(^^)

見た目すごく美味しそうです///レポ感謝♡

2015年9月22日
初れぽ
写真
ちょろクック
レンチンなので簡単！タラがなかったので別の魚ですがおいしかった！

アレンジできるので、色々試してみてください^^ レポ感謝です

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たんぽぽケーキ
タラのレンチン蒸し
by たんぽぽケーキ