簡単！型抜きクッキー☆
viSAN
作り方
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1
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バターを耐熱ボウルに入れて、電子レンジで２０～３０秒加熱し、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。
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2
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➀に砂糖を加え泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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②のに卵を加えて混ぜる
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4
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③のボウルごとはかりに乗せて、薄力粉をはかりゴムベラで混ぜる
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5
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生地をひとまとまりにして、それを２つにわける
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6
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半分にした生地の片方に抹茶またはココアを加えて色が均一になるまでこねる
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7
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２つの生地をポリ袋などに入れ5mmくらいの厚さに伸ばす
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8
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7の生地を冷蔵庫で30分ほど寝かせ、その後好きな型で型抜きする
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9
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170度に予熱したオーブンで20〜25分焼く
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コツ・ポイント
生地が手にべたべたくっつかなければ大丈夫＾＾粉が多いと硬くなりやすいので注意!
抹茶パウダーをココアパウダーに変えてもok！
工程の写真はココアバージョンです。レシピの写真はハロウィンの型を使ったもの
抹茶パウダーをココアパウダーに変えてもok！
工程の写真はココアバージョンです。レシピの写真はハロウィンの型を使ったもの
このレシピの生い立ち
私がいつも作っているレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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