小松菜の中華風お浸しの画像

Description

ゆでた小松菜に、にんにくとオイスターソース風味のたれをかけます。

材料 ( 2人分)

160g
にんにく
1かけ
A オイスターソース
小さじ2
A しょうゆ
小さじ1
A シュガーカットゼロ
小さじ1/2
大さじ3

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切り、塩少量を加えた沸騰湯に入れてゆで、水にとり、水けを絞る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    小鍋にAとにんにくを入れてよく混ぜながら火にかけて煮立てる

  3. 3

    小松菜を器に盛り、2のたれをかける。

  4. 4

    MEMO
    小松菜のほか、ター菜や青梗菜、ブロッコリーなどにも合います。

コツ・ポイント

鉄やカルシウム、カロチン豊富な一皿です。

このレシピの生い立ち

シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー26kcal、糖質2.9g(1人分)
砂糖使用時より9kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
レシピID : 3385598 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

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