☆大根の梅マヨネーズ和え☆
作り方
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1
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大根と大葉は、細めの千切りにする。
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2
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梅干しは種を取り、包丁で叩きペースト状にする。
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3
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ボウルに ペースト状にした梅干しと みりんを入れよく混ぜたら、マヨネーズも加えて混ぜる。
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4
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❸に大根と大葉を入れて 混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
具材によく絡むように、梅干しは ペースト状にして下さいね。
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で 大根を食べたくて(*^^*)