おからとグラハム粉のクッキーの画像

Description

生おからからなのに15分でやけてサクサク~焼けてるときのココナッツの香りがたまりません♪

材料 (天板2枚分)

300㌘
100㌘
三温糖
80㌘
ココナッツオイル
60㌘
岩塩
少々

作り方

  1. 1

    生おからはお皿にあけ、電子レンジ800ワットで3分ほど加熱する。スプーンなどでかき混ぜ、もう3分を2回繰り返す。

  2. 2

    おからが150~180㌘ほどになるまで様子を見ながら加熱する。

  3. 3

    材料を全て合わせ、混ぜる。

  4. 4

    ひとかたまりになったら、薄く伸ばし、型抜き、又は包丁でカットする。

  5. 5

    180度のオープンで15分ほど焼く、

  6. 6

    取り出しで、焼き色が薄かったり、水分が残っているようなら5分くらいずつ様子を見ながら加熱する。

コツ・ポイント

おからは温かいまま材料を混ぜても大丈夫!オイルの量は、生地がまとまれば減らしても大丈夫です!

このレシピの生い立ち

グラハム入りクッキーが大好きで、いろいろ研究中です!
レシピID : 3386615 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート