超簡単!万願寺ししとうと豚肉の甘辛煮
作り方
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1
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万願寺ししとうのヘタと種を取って、食べやすく切る。
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2
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食べやすく切った豚スライスをフライパンで茹でるか焼く。
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3
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フライパンに醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜたもの、2の豚肉、1の順に入れてふたをして5分煮たら、完成。
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コツ・ポイント
万願寺ししとうに火が通ったら、混ぜて味を絡めて下さいね〜。
このレシピの生い立ち
たくさん万願寺ししとうをいただき、おいしく食べる方法を考えました。