
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| ニンニクすりおろし | |
| チューブで5cm程度 | |
| クレージーソルト | |
| 適量(少しきつめに) | |
| 粗引きコショウ | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| ■ ✿漬けダレ | |
| 玉ねぎみじん切り(細かく) | |
| 1/2個 | |
| ニンニクみじん切り | 2片 |
| 赤唐辛子みじん切り | 1/2本 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| パセリみじん切り | 大さじ1 |
| イタリアンハーブミックス | |
| 適量(お家にあるハーブ類数種でOK) | |
| 乾燥ローズマリー | 適量 |
鶏肉は包丁の裏でたたき、ニンニク、クレージーソルト、粗引きコショウを揉みこんでおきます。
漬けダレの材料を全て合わせ、そこへ①を1時間以上漬けます。その後漬けダレ(野菜込み)はさっとフライパンで炒めておきます。
ざっと野菜を払った鶏肉の肉のほうを上にしてオーブン上段230度で7分、返して9分、炒めた漬けダレを乗せて2分焼きます。
酒と醤油、みりんをあわせてレンジ(小さめのフライパンでも)で暖め、③にかけたら完成です❤(焼いた肉汁も加えても)
高級な味にしたい場合のタレ=バルサミコ酢大さじ2、醤油大さじ1、蜂蜜小さじ1で(≧y≦*)
09/12/01
それっぽく味もなっていました?^m^気に入ってもれれば嬉↑
09/06/16
バルサミコだとちょっとお店とは別物になるけどお勧めだよ^^
09/05/24
1号様になってくれて感謝!また見直したら是非お願いします♡
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キョクです(´ー`)
papikun,いつも美味しそうなつくれぽを、本当にありがとうございます♪
日記も拝見させていただいてますよヽ(v`*ヽ)(ノ*'v)ノ゛
お子様も元気に成長されているとのこと、本当に何よりです(*´▽`*)
papikunちのクリスマス、美味しそう&楽しそうだわ~~~♪参加したい(爆)
こちらのセイゼメニューも、私まだ食べていないんですが、テレビでギャル曽根ちゃんがめっちゃくちゃはまっていたので、食べてみたいな~なんて思っています♡
目の付け所が、さすがpapikunです~~( ^^)人(^^ )
今年もあと僅かですが、来年も末永く仲良くして下さいね(∞*'v`)('v`*∞)
読むだけでお願いしますぅ~♡
初めまして、shiffon☆といいます(*→‿←*)
「ポリポリじゃが芋焼きそば」のつくレポありがとうございました(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
お子さんの名前 蓮也君っていうんですね。うちの長男は蓮っていいます。しかも3月1日生まれなんですよ♪蓮也君は3月11日生まれですよね?
そしてうちもミニチュウアダックス飼ってるんです♪
なんかpapikunさんの日記を読んでいて おお!!と思ったのでお邪魔しちゃいました๑→‿ฺ←๑
私もサイゼリアのディアボロ風好きなんです♪
これで家で食べれます(。→∀←。)♡ とっても美味しかったで~す♡→ܫ←♡
わざわざコメントまで有難うございました♡
先日の焼きそば本当に美味しくって、すごいツボに(@>∀<@)
今回はディアボラ試していただいて感激です!
まだまだ改良が必要かなって思っていたのですがお口に合ってよかったです♪
またこれからレシピも見直してがんばってみようかなと思うので、今後ともよろしくお願いします♡
ところで、お子様のお名前「蓮くん」なんですね♡
しかも10日違い!!!
ダックスまでq(≧∇≦*)(*≧∇≦)p
なんだか共通点が一杯で嬉しくなっちゃいます♡
よかったらこれからも仲良くしてやってください(σ→ˇ∀←)σ