余ったポテサラで、餃子
Description
残ったポテサラを餃子に。焼き面のカリカリが加わって美味しくリメイク
生誕１９７３年独身男
材料
残ったポテサラ
残っただけ
１袋
作り方
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1
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残ったポテサラを
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2
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普通に餃子皮で包みます
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3
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普通に蒸し焼きにして終わり。
単純です
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4
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トミイさんの「一度食べてほしい☆りんごチーズ揚げ」に習って、おつまみチーズ
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5
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ポテサラ少なめに、一緒に包むのもアリです
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コツ・ポイント
ジャガイモが塊が大きいと包みきれなかったりするので、包む前に塊が無くなるようにスプーンで潰してから包む作業に入ります
このレシピの生い立ち
ポテサラは大量に作ると、食べ飽きてきたころに単調な食感が苦痛になってくるので、カリカリ焼き面のある餃子にしてみました
生誕１９７３年独身男
