Yevo マリナラ ハッシュドビーフの画像

Description

必須栄養素を43種含むYevo製品をプラスしてます♪ 美味しく食べて健康になりましょう!!

材料 (2人分)

1個
バター
5g
米粉または小麦粉
大さじ1
■調味料
Yevoマリナラソース
大さじ3
赤ワイン
150cc
150cc
コンソメ
1個
ウスターソースまた中濃ソース
大さじ1
醤油
小さじ1/2
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは半月切りに、マッシュルームは軽く洗い薄切りにしておく。
    牛肉薄切りには軽く塩こしょうしておく。

  2. 2

    写真

    お鍋にバターを入れ、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める。

  3. 3

    写真

    牛肉を入れ軽く炒め、次にマッシュルーム加えて炒めたら、米粉または小麦粉を入れてなじませる。

  4. 4

    写真

    お鍋にトマトを入れ、赤ワインにYevoマニナラと全ての材料を加えたら、強火にしてアルコール分をしっかりと飛ばす。

  5. 5

    写真

    アルコール分がしっかり飛んだら、弱火にし10分煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

◯デミグラスソース無しでも美味しいし、Yevoマニナラソースで必須栄養素もプラスされています!

◯煮込んだ時に、お肉により灰汁が出る場合があるので、その場合はしっかり取り除いて下さい。

このレシピの生い立ち

Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もいろいろ出来ます。皆さんでYevoライフを楽しんでください。http://bit.ly/t43Comu
レシピID : 3388809 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

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