ポテベジ☆アボトマたまご

よく洗い皮ごとふかすかレンジで加熱して柔らかくしたじゃが芋を二つに切って油を入れたフライパンで焼く。

切り口にマヨネーズを絞る。

ブロッコリースプラウト・スライスしたアボカド・トマト・茹で卵をのせる。

トッピングにお好みでマヨネーズを線描きする。