和風ミルク味のワンポットパスタ☆
作り方
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1
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材料をお好みの食べ易さに切る
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2
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フライパンに水牛乳を入れて味噌溶き、火にかけ、フツフツしてきたらパスタを入れて煮ていく
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3
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8割くらい茹ったら、塩昆布以外の具材を投入し更に煮る
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4
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仕上がる直前に塩昆布を投入して混ぜ、塩で味を調整して出来上がり
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コツ・ポイント
牛乳が入ってるからか、お湯で茹でるより、束に固まりやすいのでパスタがある程度柔らかくなるまでは混ぜながら茹でる
このレシピの生い立ち
平日のお手軽ランチに(o^^o)