簡単☆ムネ肉柔らか味噌漬けの画像

Description

一晩寝かせて、柔らかジューシーな味噌漬け。義母伝授の簡単レシピです。

材料

味噌
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    タッパーにお味噌とお酒を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ムネ肉を削ぎ切りにする。

  3. 3

    写真

    ムネ肉を1.のタッパーの中へ入れて揉み込みます。

  4. 4

    写真

    一晩冷蔵庫で寝かせたら完成。フライパンに適量の油をひいて、両面焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。

コツ・ポイント

私は使い切った お味噌の容器で漬け込んだりもしています(笑)

このレシピの生い立ち

義母からの、簡単レシピです。お弁当のオカズにも最適です。我が家は豚肉でも作ります♫
レシピID : 3390192 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックTW1J61☆
簡単なのに美味しくていいですね!また作ります。

是非、また作ってください♫肉厚で美味しそうな出来上がりですね

初れぽ
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Stacieee
すごく簡単に味噌漬けができて、感動の美味しさでした♡

つくレポ アリガトウです♫ 焼き加減が上手ですね(o^^o)