5秒で完成!絶品ハンバーグソース
Description
混ぜるだけとは思えない絶品ソース!ステーキハウスの味を我が家で再現できちゃいます。
材料
(2人分)
ハンバーグ
2枚
【博多ニワカそうす】
大さじ1
ケチャップ
小さじ2
作り方
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1
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ハンバーグを焼きます。
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2
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焼き上がったハンバーグを取り出し、残った肉汁に博多ニワカそうすとケチャップを加えます。
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3
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余熱で温めながら、全体を混ぜ合わせたら完成です!
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コツ・ポイント
◎肉汁の量に合わせて、博多ニワカそうすとケチャップの量は加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
それまで捨ててしまっていた肉汁を活かせないと考えてレシピです。
ある方は、このソースがきっかけで、外食がちだった旦那さんが毎日早く帰るようになってきた!という逸話まである《伝説のレシピ》です。
ある方は、このソースがきっかけで、外食がちだった旦那さんが毎日早く帰るようになってきた!という逸話まである《伝説のレシピ》です。