キノコと海藻のマリネ
せーたんママ♪
作り方
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1
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キノコ類を食べやすい大きさにして鍋に入れ、水とだしの素を入れる
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2
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煮えたらわかめを入れる。
塩蔵わかめの場合は塩を洗い流す。
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3
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あら熱をとったら、もずく酢を入れる
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4
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小鉢に入れるとこんな感じです。
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コツ・ポイント
キノコはお好みで大丈夫です。酸っぱいのが好きな人はお酢を足しても良いかな？
このレシピの生い立ち
不溶性と水溶性の食物繊維をたくさんとりたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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