粒マスタードで♪エリンギの焼き浸し

粒マスタードで♪エリンギの焼き浸しの画像

Description

焼肉のタレの甘みとポン酢の酸味に粒マスタードがアクセント☆
ごま油でソテーした熱々を浸して♪
直ぐも良し!常備菜も良し!

材料

4本
▽ごま油
小さじ1~
●焼肉のタレ
大さじ1
●ポン酢
大さじ1
●粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギを5㎜幅に切る。
    バットに●を混ぜる。
    フライパンに▽を熱しエリンギを両面焼き、●に浸す。

コツ・ポイント

◎エリンギは軸を落として縦に切る。
◎▽は小さじ1から始めて適宜足す。

このレシピの生い立ち

きのこ類の苦手な我が家の男子にも喜ばれる味付で♡
レシピID : 3393538 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Misakiクック
簡単においしくできて、お弁当にもピッタリ!また作ります☆

凄くイイ焼色☆美味く作って頂き&嬉コメ感謝♡ぜひまた作って♡