フライパン1つで簡単♡回鍋肉

Name: フライパン1つで簡単♡回鍋肉
Cook time: 20 min
Yield: 2人分
Ingredients: 豚細切れ肉またはバラ肉 200g; ・醤油 小さじ1; ・酒 小さじ1; ・ニンニクチューブ 5cm; ・しょうがチューブ 5cm; キャベツ 1/4個; 玉ねぎ 1/2個; ●豆板醤 小さじ1/2; ●テンメンジャン 大さじ1; ●味噌 大さじ1; ●砂糖 大さじ1; ゴマ油またはサラダ油 大さじ1

Description

♡話題入りレシピ♡
お肉と野菜たっぷりの回鍋肉は簡単なのに家族喜ぶおかずです♪
すぐ作れるので忙しい日にもピッタリ！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

豚細切れ肉またはバラ肉

200g

・醤油

小さじ1

・酒

小さじ1

・ニンニクチューブ

5cm

・しょうがチューブ

5cm

キャベツ

1/4個

玉ねぎ

1/2個

●豆板醤

小さじ1/2

●テンメンジャン

大さじ1

●味噌

大さじ1

●砂糖

大さじ1

ゴマ油またはサラダ油

大さじ1

作り方

1

フライパンに油をしいて、豚肉を炒め色が変わりはじめたら・の調味料を加えて香りが出るまで炒めます
2

玉ねぎ、キャベツを加えていきます。
3

全体に火が通ったら●の調味料を加えて全体にしっかり絡めながら炒めたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りして下さい

このレシピの生い立ち

我が家の回鍋肉、味噌を加えるのでコクがあります

レシピID : 3393806 公開日 : 15/09/09 更新日 : 19/11/27

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html