しめじとちくわのてんぷら
作り方
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1
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しめじは根元を取り除き、ちくわは細切りにします。
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2
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小麦粉をいれて、少しずつ水を足します。写真のように水は少なめで。
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3
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油で揚げて出来上がりです。少ない油でも大丈夫です。
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コツ・ポイント
水をいれすぎるとべちゃっとなってしまいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなにか出来ないかなぁと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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