簡単 しゃけのクリームパスタ♫の画像

Description

しゃけフレークが魚介のいい味を出してくれて生クリームのコクとすごく合うスープパスタに近いパスタです。

材料 (2人分)

1玉
350cc
バター
大さじ1
コンソメ
小さじ2
ブラックペッパー(コショウでも可)
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスしたら、お鍋にバターでしっかりめに炒める。

  2. 2

    そこへ生クリームと牛乳を入れて、しゃけフレークもいれる。

  3. 3

    そこへコンソメとブラックペッパーを入れる。しゃけフレークの塩気が結構あるので、味付けは慎重に…。

  4. 4

    あとはお好みの固さに茹でた麺と和えるだけ。

コツ・ポイント

しゃけフレークの塩気が結構あるので、調味料の味付は慎重に…。
あとは他にきのこやほうれん草を入れても合いそうですね。

このレシピの生い立ち

知り合いから教えていただいたメニューを自分なりにアレンジしてみました!
レシピID : 3394490 公開日 : 15/09/09 更新日 : 15/09/09

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