サクサク!桜クッキー(。゜Д゜)の画像

Description

春到来ヽ(´∀`。)ノお茶会の席にいかがでしょ♪咲く咲くッ!(画像・説明追加

材料 (鉄板1枚分)

100g
バター(マーガリン)
50g
砂糖
40~50g
1/2個
耳掻き1杯程度
(↑多すぎた?と思うくらい入れても大丈夫)

作り方

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    いつも作られているクッキーの調理過程です。

    (一応過程を→

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    常温に戻したバター(マヨ状の固さ)に砂糖を数回に分け加えてよく混ぜる。卵+食紅もくわえて混ぜる。小麦粉を入れる。(画像:使用した食紅

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    桜の木.。.:*

    (生地が少し柔らかいので、まとめる時に小麦粉の(分量外)追加を。

    冷蔵庫で冷やすのも手。

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    生地を2,3mmに伸ばし、型抜き。
    170度のオーブンで約13分。 焼き具合で時間追加

  5. 5

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    焼きあがり
    (。・ω・。)どぉ?咲いてる?w

  6. 6

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    後日、ピンクハート作成!これに名前を書いて、誕生日ケーキのプレートにしました
    (ゝc_,・。)

コツ・ポイント

○焼きすぎると『枯れた桜』に! 10分経過で一度オーブンの様子を見てください。○食紅は卵が赤くなるくらい。 混ざっていなくて、赤い斑点が出てた悲しい過去がA´ε`;)゚・゚○濃さはお好みで調節。○食紅なしでも、よく作ります!さくさくですよ~

このレシピの生い立ち

正月→ヴァレンタインと季節モノを作ってきて、「花見になにか…」と考えました。来年はこれで、ヴァレンタインにハート型クッキーを焼くぞ~~~ヾ(*´д`*)ノ(思いつかなかった… 苺等、食材で色を付けるほうがいいのかもしれません、が、ウチ自身、果物アレルギーを発症。なので食紅頼りなの(。´Д⊂) グスン
この桜型、ウチが小学校の頃から実家にあり、当時は「ダサ…」と思ってたのに、今では大反響w
レシピID : 339457 公開日 : 07/03/05 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (32人)
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みみ母
咲く咲くでした٩(ˊᗜˋ*)و
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わこ216
サクサクで美味しかったです。ピンクの桜型可愛くてテンション上がります。
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yunetan
子供達大喜び。サクサクでした

桜満開!綺麗です(*゚∀゚人゚∀゚*)サクサク大成功感謝です

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ましろとノエル
食紅こぼしてキッチンが大変でしたがクッキーは上手くできました(笑

感謝☆可愛いピンク&厚みもあってサクサク美味しそう(^-^