パリサクッ☆豆腐の鰹節焼き(*^^*)♪
キョク
作り方
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1
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豆腐を８つくらいに切って、ザルに入れて自然に水きりしておく。
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2
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片栗粉を水溶きしたものに豆腐を全面つけてから、鰹節を塗してごま油で焼く。
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3
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4
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白すり胡麻をかけて、あれば大葉の千切りをのせて出来上がりです(人´∀｀o)
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5
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コツ・ポイント
木綿豆腐は３０分くらい水切りしておいて下さいね(ﾟ▽ﾟ*)
このレシピの生い立ち
木綿豆腐をシンプルで美味しく、余所行きにさせたかったのですヽ(〃'▽'〃)ノ☆
キョク
