サラダチキンと塩蔵わかめのラー油和え
Description
簡単で美味しい。あと一品やお酒のおつまみに。
材料
(2人分)
作り方
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1
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塩蔵わかめを水で洗い、戻す。
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2
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サラダチキンを繊維に沿って食べやすくさく。
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3
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ラー油、コショウ、醤油をお好みでかけて和える。
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コツ・ポイント
サラダチキンとわかめだけでも良いですが、ラー油で和えるとグッと旨みが増します。辛いのが苦手な方は、ごま油でも。調味料はお好みで、私はラー油多めが好きです。塩蔵わかめが合います。
このレシピの生い立ち
塩蔵わかめをいろいろ和えて食べてみた中の一つです。