詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キュウリのみそ★あえ

このレシピには写真がありません

Description

あと一品！！！そんなときに大活躍◎
カリッ、ポリッ♪いい音たてて、いただきましょう(*^_^*)

材料 （４人分）

キュウリ
２本
みそ
大さじ２
昆布茶
小さじ１
ごま油
小さじ１～２
ショウガ
１かけ
一味唐辛子
少量
白ごま
少量

作り方

  1. 1

    キュウリはたてに四つ割にし、１センチ幅にきる。（種が目立つものは取り除く。）

  2. 2

    キュウリを昆布茶で軽くあえる。しばらくおいたら、水気を切る。

  3. 3

    ショウガは皮をむいて千切りにし、水にさっとさらして水気を切る。

  4. 4

    ボウルかポリ袋にショウガ、みそ、ごま油、一味唐辛子、ごまをあわせ、キュウリをあえる。

コツ・ポイント

みそは、何でもいいです。だけど白味噌はあんまり会わないかも・・・・それ以外だったら、全然ＯＫです！！
切って、揉んで、５分で完成(^O^)

このレシピの生い立ち

kumichonさんの「くせになるｷｭｰﾘ☆」を自己流アレンジしてみました。
昆布茶は友達に「おいしいよ！！」と言われたので。無い場合は少量の塩で代用可能です。
レシピID : 339577 公開日 : 07/03/05 更新日 : 07/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年8月22日
初れぽ
写真
聖まま３
ビールが進むぢょぉ～(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

きゃーｖｖｖ美味しそう！！感謝です(~o~)

つくれぽを書く

( )
ココッピット
キュウリのみそ★あえ
by ココッピット