酒粕鍋の画像

Description

あったまる体に優しい鍋です。

材料 (3L鍋使用)

600cc
酒粕
150g
味噌
大さじ1.5
醤油
大さじ1
顆粒出汁
大さじ1
大根、人参、もやし、玉ねぎ
お好み
ネギ、さつまいも
お好み
えのき、舞茸、しめじ
お好み
鮭、豚肉
お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水と顆粒出汁、醤油を入れる。

  2. 2

    野菜を入れて、火にかける

  3. 3

    具材に火がとおったら、味噌と酒粕を溶いて、鍋に入れて煮込む。

  4. 4

    10分くらい煮込んで、完成です。

コツ・ポイント

家にある食材で、具材は大体大丈夫です。

このレシピの生い立ち

酒粕を送ってもらってから、定番になりました。
レシピID : 3395852 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックKC557C☆
家にある材料で簡単に美味しく作れました(^-^)