一人ランチ、朝食に♡簡単クレープ!
作り方
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1
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計量カップに強力粉、牛乳、塩、砂糖、オリーブオイル又はバター小さじ1程度を入れて、スプーンでダマを潰しながらよく混ぜる。
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2
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生地が滑らかになったら、温めていたフライパンにオリーブオイル又はバター適量を引いて、生地を流し入れて焼く。
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3
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生地が固まってきたら、フライ返しでひっくり返し、ベーコンや卵などのお好きな具材を乗せて、蓋をして火を通したら出来上がり!
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4
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写真はベーコン、卵を乗せ、蓋をして火を通し、お皿に乗せてから、粉チーズとコショウをふりかけました!
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コツ・ポイント
生地を焼くとき、フライパンの中心一点に生地を流し込むと、綺麗な円形に広がります!お玉使わず、洗い物減らしましょう笑
このレシピの生い立ち
一人ご飯だったので、簡単に美味しく食べたかったので考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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