さば缶で！ふんわりたまご丼
どちゅへそ
作り方
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1
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玉ねぎ、ちくわは薄切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。
たまごは溶いておく。
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2
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フライパンにだし汁と玉ねぎを入れ、玉ねぎがややしんなりするまで煮る。
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3
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②に、●の調味料を加え、油揚げ、ちくわも加える。
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4
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だいたい火が通ったらさば缶を汁ごと加える。
さばを適当な大きさにほぐしながら、水分がほどよく残るまで煮る。
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5
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溶きたまごを2／3加え、火が通ったら残りのたまごを加え、サッと煮る。
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6
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器にご飯を盛って、⑤をのせる。
ネギをのせたら出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
さば缶の味で調味料を調節してください。
さばはほぐしすぎに注意！ごろっとあった方が美味しいです(*^^*)
さばはほぐしすぎに注意！ごろっとあった方が美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
さば味噌煮缶が好きなので、どんぶりにしてみました。
簡単節約レシピです(°∀°)V
簡単節約レシピです(°∀°)V
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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どちゅへそ
