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HBに上から順番に入れる。(イーストは専用投入口、くるみは細かく砕いて 具材投入口か後から具材をいれるモードで)
一次発酵までできて生地ができたら、好きな大きさに分割し、ガス抜きをして丸める
乾いたふきんをかぶせ、その上に固く絞った濡れふきんをかぶせて15分ベンチタイム
45℃15分で2次発酵
190℃に予熱したオーブンで15分焼いて完成