絶品!パン屋さんより美味しい食パン
作り方
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1
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粉類はふるいにかけると
いいです☆
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2
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ドライイーストは投入口へ、あとの材料はパンケースに入れてソフト食パンコース、焼き色、淡でセット♪
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3
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焼き上がり♪
いい感じに膨らんでます( *´艸`)
カルピス発酵バターは白いので生クリーム効果もあり色白さん♡
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4
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あら熱をとってあげましょう♪
バターの贅沢な香りがとてもいい香りですよ~♡
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5
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焼き上がり5分前に取り出すとさらに色白さんになります!
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6
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焼かずにそのままでも
甘いです♡
トーストすると、サク、ふわっで口の中で溶けます( *´艸`)
おためしあれー
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7
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焼きたては柔らかすぎて切れません
荒熱とったらビニールに入れて半日たったら食べ頃
次の日ももちろんフワフワです♡
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8
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もちろんこちらにレーズンやくるみ、チョコなど混ぜこんでも◎アレンジ自在です
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コツ・ポイント
カルピス発酵バター使用ですが普通のバターでもOK
生クリーム大事かな
バター入れすぎは上手く膨らみません
強力粉のみでも大丈夫ですが薄力粉混ぜた方が軽いです!
強力粉はスーパーキング使用ですので国産の場合は水分を少し減らしてね
生クリーム大事かな
バター入れすぎは上手く膨らみません
強力粉のみでも大丈夫ですが薄力粉混ぜた方が軽いです!
強力粉はスーパーキング使用ですので国産の場合は水分を少し減らしてね
このレシピの生い立ち
生クリーム大きめにでパン屋さんの食パンみたいのが作れるかな?と。。
甘いのが苦手な方は練乳で調整してみて~
某、日本一の食パン専門店の食パンと比べても我が家ではこれが美味しいと絶賛♪食パン買ってませんw
フワッと溶ける口どけをお試しあれ
甘いのが苦手な方は練乳で調整してみて~
某、日本一の食パン専門店の食パンと比べても我が家ではこれが美味しいと絶賛♪食パン買ってませんw
フワッと溶ける口どけをお試しあれ