干物とお豆腐炒め♪ 残り物でアレンジ!
Description
調味料は入りません!干物の塩気でいい感じに(^^)火も通ってるので温め程度で◎です♪
みょうがなど乗っけても美味しそ〜
みょうがなど乗っけても美味しそ〜
材料
作り方
-
-
1
-
お豆腐の水を切る。
干物の身を取ってほぐす。
-
-
-
2
-
お豆腐と生姜を炒め、ある程度水分が飛んだら干物をいれて炒める。
-
-
-
3
-
お好みでネギを♪
出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
豆腐に水分がありすぎだとベチャッとしそうなので、水切り、炒める時に水分を飛ばしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
食べ残した干物をどうにかしたくて(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)