糖質制限♪糖質0麺で豆乳坦々風
作り方
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1
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*を鍋であたためる。
キューブは固形のままだと混じりにくいので、手で砕いて入れてください。
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2
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①に豚肉を入れる。
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3
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肉に火が通ったら、ザクザクに切ったキャベツを入れ
ちょっとしんなりするまで火を通す。
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4
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④に糖質0麺を入れ、
再沸騰させて塩で味調整する。
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5
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トッピングはねぎ、すりつぶした花椒、辣醤です。激うま~♪
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6
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私には神♡
普通の麺と遜色なしがすばらし〜
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コツ・ポイント
お肉系は何でも。野菜もキャベツ、小松菜、もやし、何でもあいます。豆板醤で代用OKです。辣醤(ラージャン)は中華料理店で使われてるものです。唐辛子と塩だけで作られているので豆板醤より味噌っぽくないかんじ。
このレシピの生い立ち
麺が食べたい、ストレス解消。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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