さんまはんぺんチーズはさみ焼き
作り方
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1
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はんぺんを斜めに切り、中央に包丁で切り込みを入れる。
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2
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1で作った切り込みにとろけるチーズとさんま蒲焼きを入れる。
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3
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フライパンを油で熱し、弱火ではんぺんに焦げ目がつくまで両面を炒める。ふたをして3分ほど蒸し焼きにして完成。
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コツ・ポイント
サンドイッチ感覚で食べられて便利です。溶けたチーズが蒲焼きの味を閉じ込め、クセになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
さんま缶を使ったレシピを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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