あっという間にたまごどんぶり！
マロン姉ちゃん
作り方
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1
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ボールに卵と調味料を入れ、混ぜる。
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2
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フライパンが熱したらサラダ油と①の卵液を入れる。
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3
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端からスクランブル状にしていく。
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4
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この位になったら丼にご飯を入れてスタンバイ。
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5
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卵の半熟面がご飯と接するように乗せ、海苔をかける。
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コツ・ポイント
強めの中火で一気に仕上げる。
味付けはご飯がすすむように濃い目です。
味付けはご飯がすすむように濃い目です。
このレシピの生い立ち
昔から食べていた我が家のたまごどんぶり。
好物ではなかったのに今では時々無性に食べたくなってしまう不思議な丼です。
好物ではなかったのに今では時々無性に食べたくなってしまう不思議な丼です。
マロン姉ちゃん
