スパムおにぎり(おにぎらず)
作り方
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1
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卵1個に対して砂糖大さじ2分の1と塩少々を加え、小さな卵焼き用フライパンに全量流し込み両面を焼く
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2
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両面焼いた卵焼きを3等分に切る。
(卵2個分作るので全部で6つできます)
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3
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今回スパムはこちらを使用しますが、どのメーカーのものでもOKです。こちらのスパムは8枚切りがちょうどいい大きさです。
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4
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このような感じで切ります
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5
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フライパンで両面をしっかり焼きます
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6
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ご飯に◎を加え混ぜます。少量のバターを混ぜ込んでもOK。
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7
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海苔を1枚広げて、巻き終わりの1センチを残してご飯を広げます。
卵、スパムを置き、海苔の真ん中にマヨネーズを絞ります。
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8
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手前からクルクル巻いて巻き終わりを下にします。
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9
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できあがり。
真ん中からカットしてもOKですが、今回はこのままで^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家はご飯にも味をつけて作っています。
甘じょっぱが好きなので卵焼きは甘めです。
甘じょっぱが好きなので卵焼きは甘めです。