スペアリブ。ジャムでコク旨。

Name: スペアリブ。ジャムでコク旨。
Yield: スペアリブ10本ぐらい
Ingredients: スペアリブ 1㎏; 【タレ】; 醤油 大6; 酒 大6; 柑橘系のジャム(今回は冷蔵庫の住みに眠っていた、いちぢくジャム使用) 大4～5; にんにくチューブ 大2

Description

フライパンでオッケー。少し甘めだけど、ご飯もビールもオカワリです。

1㎏

■ 【タレ】

醤油

大6

酒

大6

柑橘系のジャム(今回は冷蔵庫の住みに眠っていた、いちぢくジャム使用)

大4～5

にんにくチューブ

大2

特にありませんがタレの材料はボール等に先に混ぜておくと良いかもしれません。
我が家は余った煮汁はフル活用してます。

スペアリブを貰ったけど、外で焼くタイミングを逃してしまった為、煮込みにしました！

レシピID : 3402017 公開日 : 15/09/13 更新日 : 15/10/05