簡単!材料少なめ☆チンジャオロース
作り方
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1
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☆を混ぜタレを作ります。
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2
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ピーマンは細切りにします。
お肉は食べやすい大きに切り、①のタレ小さじ2と片栗粉を入れてもみ込みます。
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3
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フライパンに油をひき、お肉を炒めます。
火が通ったらいったんお皿に取り出します。
※お肉はほぐしながら炒めてください
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4
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フライパンに油をたし、ピーマンを炒めます。ピーマンに火が通ったらお肉を戻し、タレをあわせて完成です!
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コツ・ポイント
お肉にもみこんだ片栗粉でタレにとろみもつきます。
切って炒めるだけ!
5分でできちゃいます!
切って炒めるだけ!
5分でできちゃいます!
このレシピの生い立ち
中華の素も買うとなかなかコストがかかっちゃいます。
自分で作れないかな〜と考えてみました♪
自分で作れないかな〜と考えてみました♪