HMココナッツオイルとバナナのクッキー
Description
砂糖がなくても甘くて美味しいです。
材料
(20枚程度)
作り方
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1
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深めのボールに、卵を一つ割ります。
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2
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作り方1の中に、ココナッツオイルをスプーン7〜8杯入れて、卵とココナッツオイルが混ざるまで混ぜます。
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3
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小麦粉を3回〜4回に分けていれていきます。しっかり混ぜます。粉っぽさがなくなり、もっちりしてきたらOKです。
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4
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バナナを入れます。少々粉っぽくても、バナナをいれるとまとまります!
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5
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紅茶のパックをハサミで切り、1パックまるまる入れます。
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コツ・ポイント
*スプーンで計量できるので簡単手軽に作れます!
*ココナッツオイルはオリーブオイルでも代用できますよ♪
*ココナッツオイルはオリーブオイルでも代用できますよ♪
このレシピの生い立ち
*完熟バナナとココナッツオイルを消費したくて。
*バナナの甘さがあるので、お砂糖を使わなくてもとっても甘いです★
*バナナの甘さがあるので、お砂糖を使わなくてもとっても甘いです★