冷製タコわさパスタの画像

Description

ツーンと鼻に抜けるわさびがたまらない、夏に食べたいパスタです。

材料 (1人分)

乾燥パスタ
80g
刺身用2スライス分
○オリーブ油
大さじ1
○醤油
大さじ1/2
○おろしにんにく(チューブ)
3cm分
○おろしわさび(チューブ)
4cm分

作り方

  1. 1

    パスタを時間より30秒長めに茹でる。

  2. 2

    その間に○をボウルに合わせておく。

  3. 3

    タコ・パプリカは食べやすい大きさにカットしておく。

  4. 4

    写真

    茹で上がったら冷水で締め、②のボウルに入れ絡め、器に盛り、タコ・パプリカを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

冷水でしめるので時間より少し長めに茹でてくださいね。

このレシピの生い立ち

パスタ大好き!
夏にも美味しい冷製パスタにしてみました。
レシピID : 3403678 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

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