簡単！焼きなすのポン酢がけ
yuukiichi
作り方
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1
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油を多めに敷きフライパンをあたためる。
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2
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なすを縦に八当分し
フライパンでいい焼き目が
つくまでじっくり弱火で焼く。
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3
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焼けたらクッキングペーパーに
なすを取り出し油を切る。
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4
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盛り付けをし、ポン酢をかけ、
お好みでカツオ節やかぼすを添えてできあがり♡
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コツ・ポイント
油は多すぎず少なすぎずで
焼き目がつくまであまり触らないように
やくといいです(*^^*)
焼き目がつくまであまり触らないように
やくといいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり食べたいなと思い作りました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yuukiichi
