肉うどん＊大根おろしのせ

フライパンに☆の調味料を入れ、肉とたまねぎを炒め煮する。

味が染みたら、一度肉をフライパンに出す。汁気は少し切る程度で構いません。

うどんを茹でる。茹でる間に大根をすりおろし、茹で上がったら器に一度よける。

沸騰したらスープの鍋にうどんをいれて、再沸騰したら味の素で味を整えて、うどんとスープを器に盛り付ける。

その上に肉、おろしを好きなだけのせ、好きなだけネギを入れる。

好みで一味唐辛子などふりかける。