レンジで簡単!包丁いらず☆私の釜玉カルボ

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Description

手間と言ったら温泉卵を作ることだけなくらいの簡単レシピです。

材料 (1人分)

1個
大さじ1〜2
大さじ1〜2
お好みの具材(干しエビ、しらす、ねぎなど)
適量

作り方

  1. 1

    温泉卵を作る。卵がかぶる位の水を鍋で沸かし、沸騰したら火を止め、卵をそっと入れて15分経ったら卵を取り出す。

  2. 2

    冷凍うどんを袋に書いてある時間レンジで温める。

  3. 3

    2のうどんにとろけるチーズ、牛乳をかけ、レンジで30〜40秒ほどチーズがとけるまで温める。

  4. 4

    チーズがとけたらレンジから取り出し、1の温泉たまごを割り入れかき混ぜる。

  5. 5

    お好みで具材を入れて、なければ塩、あらびきこしょうなどで味付けする。

コツ・ポイント

とろけるチーズや牛乳はお好みで分量を変えてみてください。こってりめが好きな方はとろけるチーズを多めにするといいかも☆たまたま冷蔵庫に干しエビがあったので、トッピングして塩気をプラスしました。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯を手早く手軽に済ませたかったので、冷蔵庫にある材料で作りました。
レシピID : 3406050 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15

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