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(39品)
レシピID :340606
なすとペンネのミートソース炒め
市販のミートソースを使って、ちょっと一工夫☆
お手軽に出来ますよ♪
お手軽に出来ますよ♪
材料 （ ２～３人分 ）
なすび
２～３本
ペンネ
３５ｇ
挽肉
１２０ｇ
市販のミートソース
１袋
塩・こしょう
少々
ソース
適量
粉チーズ
お好みで♪
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1
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なすびを縦半分に切り、火が通りやすいように１ｃｍ厚さぐらいに切り、水に漬けてアク抜きをします。
ペンネを茹でてザルにあげておきます。
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2
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熱したフライパンに油を入れずに最初挽肉から炒めます。次にアク抜きしたなすびを入れ、なすびに軽く塩・こしょうして、少ししんなりするまで炒めます
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3
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次にミートソースを入れて混ぜ合わせ、最後に茹でたペンネを入れ、ソースを少し入れ（量は好みで）味を整え出来上がりです♪
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4
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食べるときに好みで粉チーズをかけても♪
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