きゅうりと豚肉のキムチ炒めの画像

Description

食欲をそそるピリ辛で、ご飯がすすみますよ♪

材料 (2人分)

A:白だし(16倍濃縮)
大さじ1/2
A:酒
大さじ1/2
適宜
B:白だし(16倍濃縮)
大さじ2
B:みりん
大さじ1
B:ごま油
大さじ1
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

  2. 2

    豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、Aをもみ込んで5分程おきます。きゅうりは乱切りにし水気を拭き取ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて火が通ってきたらきゅうりを加えて炒め合わせます。

  4. 4

    全体に油が回ったらキムチを加えて炒め合わせ、Bを回し入れて味付けし、火を止めます。

コツ・ポイント

豚肉を炒める時に油がはねるので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

白だしで作る炒め物のご提案レシピです♪
レシピID : 3406327 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クリーピングタイム☆
先日、此方のレシピを参考に作りました🎵きゅうりと豚バラキムチが合い美味しかったです💓
初れぽ
写真
naduyuki
きゅうりにキムチは合いますね~ とても美味しかったです。 ありがとう御座います(*´▽`*)