カキフライ おろしポン酢で
Description
大根おろしと一緒だとたくさん食べられて胃もたれしづらいです。我が家の定番の食べ方
材料
(1人前)
作り方
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1
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大根おろしを作り、きつく絞ったらおろしに直接ぽんずをたっぷりかけてまぜまぜいつものカキフライと一緒に口の中へ
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2
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ウメ吉さんが作ってくれました
我が家もこれ位ぽん酢たっぷりで、おいしいです
有難うございます
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3
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汚れた油の漉し方→ID2006318よければお試し下さいね^^
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4
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我が家はタルタル、ブルドッグの中濃ソース、おろしポン酢、三種のどれかで頂きます
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コツ・ポイント
大根おろしは水分をきつくしぼり、ぽん酢をたっぷりかけてください←大根の水分で水っぽくならないようにです
このレシピの生い立ち
お正月に会社から沢山頂く牡蠣をフライに
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