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ヘルシーな玉ねぎ入り焼き餃子！

ヘルシーな玉ねぎ入り焼き餃子！の画像

Description

中はジューシー、外はパリパリの熱々餃子です～‼

材料 （4人分）

豚挽き肉
280g
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
3枚
にら
1/2束
しょうがチューブ
適宜
塩
適宜
こしょう
適宜
ゴマ油
少々
餃子の皮(レギュラーサイズ)
一袋
サラダ油
適宜
水
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、キャベツ、ニラはみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    挽き肉、しょうがチューブ、塩、こしょう、ゴマ油を入れて混ぜていきます。

  3. 3

    写真

    出来上がった2を、餃子の皮で包みます。

  4. 4

    写真

    フライパンに少し多めのサラダ油を入れて熱し、餃子を並べます。始めにある程度皮を焼き、水を入れ蓋をし強火で焼いていきます。

  5. 5

    写真

    焼き音が変わったら火を弱め、水分がなくなったら蓋を取り火を強めてしっかり焼き色を付けます。

  6. 6

    写真

    焼けたら、フライパンにお皿を当ててひっくり返して出来上がり～！

コツ・ポイント

何回も作っていると、音で焼き加減がわかって来ます～！

このレシピの生い立ち

夫の実家で食べた餃子には、玉ねぎが入ってました。美味しかったので私も玉ねぎを入れてます。野菜は白菜でもOK。分量は肉を多めだったり、野菜を多めだったりと、その日によって変えてます‼
レシピID : 3406626 公開日 : 15/09/15 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (10人)
2020年4月25日
写真
ひぃたろぉ～♪
本日も美味しく頂きました！
2020年4月17日
写真
ドラエミ
玉ねぎ入り美味しいですよね☆春キャベツにしてみました(*´-`)
2019年11月24日
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ひぃたろぉ～♪
ヘルシーだから食べすぎる～♪
2018年8月3日
写真
ジュスカ
実家の餃子も玉ねぎ入りでした。 懐かしいお味ありがとう♡

ありがとうございます。玉ねぎ餃子はご実家の味なんですね〜〜

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はんはん♬
ヘルシーな玉ねぎ入り焼き餃子！
by はんはん♬