麻婆豆腐☆ナス☆ヘチマ☆入りの画像

Description

ナスとヘチマを刻んで一緒に入れるだけ!

材料 (5人分)

一丁
1本
1本
200g
麻婆豆腐の素

作り方

  1. 1

    写真

    ナスとヘチマを刻んでフライパンで炒める。

  2. 2

    写真

    ひき肉と麻婆豆腐の素を入れる。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を入れてトロミを付けて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜で具材が増えているので、ひき肉も足しました。味も少し薄くなりましたが、我が家はそのままで、食べました。薄く感じたらお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな子供に、野菜を食べてもらいたくて、好きな麻婆豆腐に刻んで入れてみました。見事、食べてくれたので良かった〜!
レシピID : 3408364 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート