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すずきのレモン蒸し

すずきのレモン蒸しの画像

Description

プリップリに蒸し上がったお魚に、レモンのわさびしょうゆダレをかけて、さっぱり頂きました♪

材料

すずき
お好み
レモン汁
大さじ１
わさび
少々
しょうゆ
大さじ１
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    すずきは、塩ふってキッチンペーパーで水分（臭み）をぬぐったら、再度塩こしょう、レモン汁（分量外）をふって、蒸す。

  2. 2

    蒸し上がったすずきに、タレ（レモン汁、わさび、しょうゆ）をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

蒸しすぎ注意！
白身魚でさっぱりいただきたいですね♪
タレが決め手！

このレシピの生い立ち

プリップリのお魚を食べたくて、試しに蒸してみたら、大成功♪
レシピID : 340917 公開日 : 07/03/08 更新日 : 07/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2007年12月30日
初れぽ
写真
☆セナ
さっぱりで食べやすかったです♪ ごちそうさま(＾＾)

久しぶりにプリプリな身を食べたくなりました♪ありがとうデス！

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( )
komakiさん
すずきのレモン蒸し
by komakiさん