お好み焼き風チャーハン
マコトホーム
作り方
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1
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ハム、野菜は、１センチ角に切る｡
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2
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何もひいてないフライパンで、ハムから炒めていく。ハムの油が出てきたら野菜を入れていく。
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3
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野菜がしんなりしてきたら塩胡椒で味を馴染ませる。
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4
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そのフライパンにご飯を入れて、具と馴染ませたら鶏ガラ顆粒を入れて混ぜ合わせる。
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5
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お皿に移したら、なんとそのままのフライパンに卵を割りいれます。目玉焼きでも、要り卵にしてもOK‼
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6
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チャーハンが入ったお皿に卵をのっけて、おたふくソース、マヨを網目状にかけていく｡最後に、かつおぶしをかけて出来上がり♥
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コツ・ポイント
おたふくソースとマヨを使うので、チャーハンの味は少し薄めでもOK‼
このレシピの生い立ち
がっつり食べたいと言われ、お肉がハムしかなかったので思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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