簡単☆レンジでポテトサラダ
ypan
作り方
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1
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じゃがいもを、皮をむき縦半分7ミリ幅位に切り耐熱容器に入れラップをしレンジで柔らかくする。大きさやw数により調整
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2
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その間にゆで卵を作り、きゅうりは薄切りにし塩を振って放置、ハムを切り、コーンを戻しておく
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3
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じゃがいもが柔らかくなったらマッシャーで潰し温かいうちに、塩胡椒、お酢、砂糖、オリーブオイルを混ぜておく
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4
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ゆで卵も入れマッシャーで潰し、きゅうりの水分を絞り、材料全てを混ぜて出来上がり♡
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5
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今日の献立
ポテトサラダ
豆腐としらすのサラダ
ピーマンなす豚バラの甘辛炒め
キャベツときのこのお味噌
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6
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2015.9.29人気検索トップ10入りしました☆
作ってくださった皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
じゃがいものレンジの時間はうちは茹で野菜モードがあり適当ですがだいたい500wで5分位です。時間がもう少しある時は人参や玉ねぎスライスを入れると更においしいです♡
このレシピの生い立ち
なるべく簡単に作れるように考えました☆
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