レンコンのノンフライ唐揚げ
作り方
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1
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レンコンは皮を剥き、7mm~1cm幅に切って、水につけておく。
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2
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レンコンの水気を切り、醤油、にんにく、生姜で下味を付けて置いておく。
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3
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片栗粉をまんべんなくまぶし、オイルをまんべんなくかける。
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4
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フライパンにレンコンを入れ①モードで10分調理する。
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コツ・ポイント
フライパンにレンコンを入れるとき、なるべく重ならないように入れています。
にんにくと生姜はチューブでもOKです。
にんにくと生姜はチューブでもOKです。
このレシピの生い立ち
家族が好きなレンコンの唐揚げをヘルシーに食べたいと思ったので♪