☆シャトルシェフで炊飯
渚めも
作り方
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1
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洗米する
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2
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シャトルシェフ内鍋に米と水を入れて、米を平らにする
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3
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MAX強火にかけて、蓋を閉める。ふきこぼれる直前で火を最弱にする。そのまま9分待つ。
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4
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9分経ったら内鍋を保温鍋に入れる。内鍋の蓋は気になっても絶対に開けない。そのまま15分放置
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5
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完成&美味！
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6
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私は固めが好きなのでちょうど良い。
米は白米がうまくいくと思う、これは発芽玄米でやったので、さらに固いです。
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コツ・ポイント
9分がコツっぽい。忘れないようメモ。
このレシピの生い立ち
炊飯気を使ってカレーを作っていたところ、米を炊くのを忘れていたため。
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渚めも
