サラダパスタ
作り方
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1
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レタスは1口大にして切り、トマトは6等分で生ハムも6等分にしておく。
醤油とカボスの絞り汁を混ぜておく。
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2
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湯を沸かして沸いたら塩を入れてパスタを茹でる。茹でたパスタは冷水でさっと冷やし、オリーブオイルと混ぜてお皿に入れる。
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3
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パスタの上に切った野菜と生ハムを盛り付ける。
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4
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上から醤油とカボスの絞り汁を混ぜたものを食べる直前にかける。(食べる直前でないと野菜から水が出てベチャベチャになるので)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱりとした味にしたかったのでカボスを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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